乳蛾是指因外邪侵襲，邪毒積聚喉核，或臟腑虧損，咽喉失養，虛火上炎所致的咽部疼痛、咽干不適、異物感，喉核紅赤腫起，表面有黃白膿點為主要臨床表現的咽部疾病。相當于西醫學的扁桃體炎。